近年來(lái)，服務(wù)機(jī)器人以防疫常態(tài)化為契機(jī)借勢(shì)發(fā)展，迎來(lái)發(fā)展黃金期。
由國(guó)際機(jī)器人協(xié)會(huì)（IFR）按照機(jī)器人的應(yīng)用場(chǎng)景將其分為工業(yè)機(jī)器人和服務(wù)機(jī)器人兩類(lèi)這一舉動(dòng)，服務(wù)機(jī)器人發(fā)展迅猛程度，便可見(jiàn)一斑。
在IFR機(jī)器人分類(lèi)劃分之外，隨服務(wù)機(jī)器人興起而變革的，還有餐飲界。
海底撈、外婆家、呷哺呷哺、全聚德等餐飲界知名品牌紛紛引進(jìn)送餐機(jī)器人并將其規(guī)模應(yīng)用于實(shí)際服務(wù)場(chǎng)景，令使用送餐機(jī)器人替代人工送餐逐漸風(fēng)靡餐廳界，成為新風(fēng)尚。
送餐機(jī)器人為何能在餐飲界引發(fā)“革命”浪潮？
究其根源，與勞動(dòng)力短缺的聯(lián)系最為密切。
據(jù)中國(guó)第七次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)60歲及以上人口的比重已達(dá)到18.7%，其中65歲及以上人口比重達(dá)到13.5%，人口老齡化趨勢(shì)加快導(dǎo)致勞動(dòng)力供給數(shù)量減少，進(jìn)而造成了勞動(dòng)力成本提升和用人成本的增加。
以集萃智造萌狗送餐機(jī)器人為例，集萃智造萌狗送餐機(jī)器人一機(jī)兩用的特點(diǎn)，令其既能替代迎賓招攬客戶(hù)、導(dǎo)引入座，又能高效、精準(zhǔn)送餐送物，節(jié)省80%用工成本。
同時(shí)，集萃智造萌狗送餐機(jī)器人可愛(ài)的萌狗外形、自帶的網(wǎng)紅氣質(zhì)、超萌的語(yǔ)音和表情是很好的攬客利器，極移吸引顧客的眼球，讓顧客產(chǎn)生到店一探究竟的沖動(dòng)。
此外，集萃智造萌狗送餐機(jī)器人還具備引導(dǎo)客戶(hù)進(jìn)店入座和自主導(dǎo)航與緊急避障功能，即便是在人流密集的室內(nèi)也不影響其正確走位。大負(fù)載、大容量的四層托盤(pán)與高效的路徑規(guī)劃令其可在一次傳遞多個(gè)餐位、提高傳菜速度的同時(shí)保證傳菜質(zhì)量，提高傳菜過(guò)程的安全性。
相比使用人力資源所帶來(lái)的的招工困難、成本增加、管理要求高、服務(wù)不可控等一系列問(wèn)題，高效率、多功能、低成本的送餐機(jī)器人顯然已成為更好選擇。
但服務(wù)機(jī)器人行業(yè)的火熱同時(shí)也造成服務(wù)機(jī)器人企業(yè)的爆發(fā)式增長(zhǎng)。
對(duì)企業(yè)而言，技術(shù)的突破與創(chuàng)新是其產(chǎn)品破局的關(guān)鍵，同時(shí)也是其發(fā)展的核心。
然而技術(shù)的突破需要時(shí)間的沉淀與大量資金的投入，在服務(wù)機(jī)器人行業(yè)中一些重復(fù)冗雜的企業(yè)很難做到這一點(diǎn)，這進(jìn)而導(dǎo)致市面上現(xiàn)有服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)品質(zhì)量的良莠不齊，送餐機(jī)器人作為服務(wù)機(jī)器人的熱門(mén)賽道之一，其產(chǎn)品市場(chǎng)首當(dāng)其沖。
集萃智造能在一眾服務(wù)機(jī)器人企業(yè)中脫穎而出，也是源于其對(duì)技術(shù)的重視。
集萃智造萌狗送餐機(jī)器人的出類(lèi)拔萃與其在四大關(guān)鍵技術(shù)方面的突破密不可分。
1、智能定位管理技術(shù)：
萌狗采用了抗傾覆力強(qiáng)、可以原地旋轉(zhuǎn)的六輪懸掛底盤(pán)，提升環(huán)境適應(yīng)性；應(yīng)用體積孝結(jié)構(gòu)輕的一體式伺服輪電機(jī)驅(qū)動(dòng)，智能電源管理系統(tǒng)提升系統(tǒng)能源驅(qū)動(dòng)能力，融合激光雷達(dá)、深度視覺(jué)、里程計(jì)、慣性單元等多傳感器融合定位，機(jī)器人數(shù)據(jù)總線(xiàn)傳輸，極大提高了機(jī)器人的定位能力和抗干擾能力。
2、智能路徑規(guī)劃技術(shù)：
通用智能移動(dòng)可以自主規(guī)劃路徑，自主避障，多傳感器可以應(yīng)對(duì)不同高度的靜止或移動(dòng)障礙物，多種移動(dòng)策略，針對(duì)不同移動(dòng)需求應(yīng)對(duì)不同移動(dòng)場(chǎng)景，如：隨機(jī)移動(dòng)，無(wú)論怎么走，到達(dá)目標(biāo)點(diǎn)即可；固定路徑巡航，選擇一條路徑后則不切換其他路徑。
3、智能地圖構(gòu)建技術(shù)：
采用地圖實(shí)時(shí)構(gòu)建技術(shù)（SLAM）優(yōu)化建圖方式，支持地圖斷點(diǎn)續(xù)掃，在閉環(huán)場(chǎng)景可自主閉合，在復(fù)雜場(chǎng)景可依靠工具輔助閉合；支持增加深度學(xué)習(xí)視覺(jué)攝像頭應(yīng)對(duì)更多視角盲區(qū)，到達(dá)點(diǎn)位（位置和角度）精度最高可以保持在±5cm和±6°內(nèi)；高速路徑規(guī)劃，四萬(wàn)平米場(chǎng)景內(nèi)路徑規(guī)劃時(shí)長(zhǎng)0.08s。
4、智能物聯(lián)應(yīng)用技術(shù)：
具備智能電梯物聯(lián)功能，內(nèi)部集成電梯邏輯，與電子門(mén)、閘機(jī)互聯(lián)，一鍵呼梯、乘梯，到達(dá)目標(biāo)附近，智能開(kāi)門(mén)，高效便捷；智能送餐與引導(dǎo)雙系統(tǒng)無(wú)縫銜接，可完美替代前臺(tái)服務(wù)員、送餐服務(wù)員。
技術(shù)突破助力集萃智造壘砌的護(hù)城河成為其產(chǎn)品品質(zhì)與銷(xiāo)售量的保證，在餐廳、酒店、寫(xiě)字樓、服務(wù)機(jī)構(gòu)等公共場(chǎng)所萌狗送餐機(jī)器人被廣泛應(yīng)用。
集萃智造在送餐機(jī)器人方面的成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)于其他服務(wù)機(jī)器人企業(yè)同樣適用。
伴隨著服務(wù)機(jī)器人應(yīng)用走向成熟期，美團(tuán)、餓了么甚至是碧桂園等越來(lái)越多資本下場(chǎng)入局，服務(wù)機(jī)器人賽道將變成一場(chǎng)大混戰(zhàn)。
隨5G+、AI等技術(shù)的發(fā)展和資本的入場(chǎng)加持，未來(lái)，現(xiàn)有的對(duì)服務(wù)機(jī)器人“替代人工”這一簡(jiǎn)單需求將隨技術(shù)發(fā)展而逐步提升，人機(jī)交互、數(shù)據(jù)復(fù)盤(pán)、智慧管理將成為市場(chǎng)對(duì)其的更高要求。
那時(shí)，服務(wù)機(jī)器人企業(yè)對(duì)技術(shù)的掌握，將成為企業(yè)存活與發(fā)展的關(guān)鍵。
