擎朗智能服務(wù)機(jī)器人落地餐廳、酒店、醫(yī)院等多種場(chǎng)景
作者／IT時(shí)報(bào)記者 潘少穎
編輯／ 潘少穎孫妍
“hi，能幫我買瓶水嗎？”
這不是消費(fèi)者和商家之間的對(duì)話，而是消費(fèi)者和機(jī)器人之間無(wú)聲的“對(duì)話”。在今年的世界人工智能大會(huì)上，《IT時(shí)報(bào)》記者看到，擎朗智能研發(fā)的多功能智能配送機(jī)器人W3忙著為參觀展臺(tái)的觀眾“端茶遞水”。觀眾掃碼后，機(jī)器人就會(huì)收到訂單，去指定的自助貨柜取貨，并送到觀眾所在位置。
深度整合大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，精準(zhǔn)規(guī)劃配送路線，降低成本，實(shí)現(xiàn)效率最大化，提升服務(wù)的響應(yīng)速度與精確度，智能服務(wù)機(jī)器人正逐步成為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中不可或缺的一部分，餐廳、酒店、醫(yī)院……在上海的很多場(chǎng)所，都可以看到智能服務(wù)機(jī)器人的身影。
用餐高峰時(shí)間，擎朗智能服務(wù)機(jī)器人將菜肴送到餐桌邊；住店客人如果想要瓶水或者買點(diǎn)臨時(shí)急用的物品，不用找服務(wù)員，只要掃碼下單，擎朗智能服務(wù)機(jī)器人就會(huì)把所需物品送到房間門口；甚至在醫(yī)院這種對(duì)效率與精準(zhǔn)度要求極高的場(chǎng)所，擎朗智能服務(wù)機(jī)器人也可以運(yùn)輸檢測(cè)標(biāo)本，極大地縮短了樣本流轉(zhuǎn)時(shí)間……
近日，《IT時(shí)報(bào)》記者在上海走訪了擎朗智能服務(wù)機(jī)器人落地的場(chǎng)景，感受這些機(jī)器人為服務(wù)業(yè)帶來(lái)的變化。
餐廳
湯不灑 路不堵
中午11：00不到，位于成都北路上一家名為佬太公海鴨（靜安店）的餐廳正在做開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備，已經(jīng)陸續(xù)有顧客在門口等候。在餐廳門口迎接顧客的，除了服務(wù)員，還有擎朗智能配送機(jī)器人T10，它的“肚子”上鑲嵌著一塊屏幕，滾動(dòng)播放著這家餐廳的介紹。
這家餐廳的用餐區(qū)域是環(huán)形，有的地方比較寬敞，有的地方比較窄，分為卡座、包廂等區(qū)域。臨近用餐高峰時(shí)期，在出餐口，服務(wù)員把菜品放到機(jī)器人背部的感應(yīng)托盤上，并在機(jī)器人的“頭部”輸入餐桌號(hào)等信息，AI系統(tǒng)迅速處理信息，并規(guī)劃出最優(yōu)的配送路線。負(fù)責(zé)上菜的服務(wù)員只需在點(diǎn)位上等待機(jī)器人的到來(lái)，并“確認(rèn)收貨”，當(dāng)機(jī)器人感應(yīng)到“背負(fù)”的菜品全部取走之后，它又會(huì)回到出餐口，開(kāi)啟下一輪配送。
“我們的特色是海鴨湯，砂鍋比較重，而且燙，由機(jī)器人和服務(wù)員‘接力’完成送餐，不需要顧客動(dòng)手。”餐廳負(fù)責(zé)人告訴《IT時(shí)報(bào)》記者，機(jī)器人最大載重40kg，可以承受多份海鴨湯的重量，而人工只能一次端一個(gè)。T10對(duì)于路線有預(yù)判功能，可避免急剎所導(dǎo)致的物品側(cè)翻，運(yùn)送的平穩(wěn)性高。
11：30左右，顧客漸多，有的在點(diǎn)餐，有的在尋找座位，有時(shí)會(huì)影響機(jī)器人的工作。“環(huán)境感知和避障能力經(jīng)過(guò)升級(jí)后，有多個(gè)全方位感知傳感器以及動(dòng)作反饋交互等特性，確保在復(fù)雜多變的環(huán)境中靈活穿梭，需要避障時(shí)，會(huì)提前減速并微調(diào)方向，計(jì)算出最佳避讓路徑，最小通過(guò)寬度59cm。”擎朗智能相關(guān)人士介紹，如果兩臺(tái)機(jī)器人“相遇”，他們也會(huì)用自己的“語(yǔ)言”交流，迅速計(jì)算出最佳的避讓方案，確保雙方都能繼續(xù)執(zhí)行任務(wù)。
《IT時(shí)報(bào)》記者了解到，佬太公海鴨（靜安店）目前有5臺(tái)配送機(jī)器人，根據(jù)顧客數(shù)量開(kāi)啟適量的機(jī)器人，“如果沒(méi)有配送機(jī)器人，我們需要810個(gè)傳菜員，現(xiàn)在只要3個(gè)，傳菜效率提升50%以上，傳送比較重的菜品，機(jī)器人的優(yōu)勢(shì)尤其明顯。”餐廳負(fù)責(zé)人說(shuō)。
之前，擎朗智能配送機(jī)器人還在海底撈開(kāi)啟了“服務(wù)生涯”，打造海底撈全球首家智慧餐廳，完成門店機(jī)器人的規(guī)劃落地。經(jīng)過(guò)更新迭代，海底撈的智慧餐廳目前配備的也是擎朗最新款配送機(jī)器人T10，兼顧窄道通行和大載重能力，及更仿生的人機(jī)交互體驗(yàn)。同時(shí)，機(jī)器人系統(tǒng)也可以會(huì)收集“店鋪運(yùn)營(yíng)關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)據(jù)”，為店鋪運(yùn)營(yíng)優(yōu)化給出關(guān)鍵數(shù)據(jù)分析支持。
酒店
不找服務(wù)員
機(jī)器人送貨上門
入住上海環(huán)球港凱悅酒店，或許就會(huì)和W3不期而遇�！禝T時(shí)報(bào)》記者見(jiàn)到它時(shí)，它正處于“空閑期”，旁邊有一個(gè)自動(dòng)貨柜，放有礦泉水、一次性洗漱用品、洗衣液等。“肚子”打開(kāi)，里面分成四個(gè)小空間，也就是可以同時(shí)接4單。擎朗智能相關(guān)人士介紹，W3擁有120度廣角3D避障，可以乘坐電梯、精準(zhǔn)找到房間。
“有的客人喜歡打電話叫服務(wù)員，但有的客人喜歡叫機(jī)器人，機(jī)器人送貨可以保護(hù)客人的隱私。”凱悅酒店工作人員告訴《IT時(shí)報(bào)》記者，根據(jù)酒店的定位不同，也有不少酒店利用機(jī)器人為住店客人提供送外賣服務(wù)。
相較于餐廳，酒店場(chǎng)景一般涉及好幾個(gè)樓面，而且客房路線多樣化，要識(shí)別每一個(gè)房間。擎朗智能相關(guān)人士告訴《IT時(shí)報(bào)》記者，酒店一般都是跨層配送，所以一定要確保機(jī)器人的導(dǎo)航定位是穩(wěn)定的。“機(jī)器人在室內(nèi)環(huán)境中一開(kāi)始是依賴標(biāo)簽系統(tǒng)來(lái)導(dǎo)航，但這種方法可能影響酒店裝修，現(xiàn)在標(biāo)簽系統(tǒng)逐漸被淘汰。目前主要采用純激光技術(shù)，即利用激光雷達(dá)等傳感器構(gòu)建三維環(huán)境模型，提高了導(dǎo)航的精確度和靈活性。”
據(jù)了解，擎朗智能已和國(guó)內(nèi)五千多家酒店合作。未來(lái)，擎朗智能將通過(guò)“貨柜+機(jī)器人”快速送達(dá)這一智慧酒店模式，將收入與房態(tài)打通，從而提升酒店本身的坪效。
醫(yī)院
近年來(lái)，隨著導(dǎo)航定位、運(yùn)動(dòng)控制、人工智能等技術(shù)的發(fā)展，以及智能接待、無(wú)人配送、無(wú)人零售等需求的增加，從供需兩方面為服務(wù)機(jī)器人發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇。2023年，中國(guó)服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)近550億元。
在不久前舉行的2024世界機(jī)器人大會(huì)上，擎朗智能打造了一個(gè)“擎朗具身智能現(xiàn)代城”的體驗(yàn)空間，展示具身智能的落地化應(yīng)用如何適應(yīng)更加復(fù)雜多變的場(chǎng)景需求。據(jù)《IT時(shí)報(bào)》記者了解，像擎朗智能的消毒機(jī)器人、醫(yī)療配送機(jī)器人目前都已落地在國(guó)內(nèi)上百家醫(yī)院，提升工作效率及精細(xì)化管控能力。
醫(yī)療配送機(jī)器人既可以在復(fù)雜路況中爬坡過(guò)坎，也可以滿足藥品、無(wú)菌包、輸液包、標(biāo)本、垃圾被服等物資的自主運(yùn)輸需求。比如在醫(yī)院檢驗(yàn)科，機(jī)器人可將患者的血液、尿液等生物樣本從采集源頭傳送至檢驗(yàn)區(qū)，有效預(yù)防樣本在轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中的污染風(fēng)險(xiǎn)與物理?yè)p傷，確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性與可靠性。值得一提的是，在運(yùn)送過(guò)程中，也能實(shí)現(xiàn)樣本流轉(zhuǎn)的全程監(jiān)控與追溯，運(yùn)輸過(guò)程、拿取過(guò)程都被精確記錄，防止樣本混淆或丟失。
機(jī)器人的運(yùn)動(dòng)精髓在于算法，而算法則植根于數(shù)據(jù)的廣泛積累中。“擎朗智能目前的發(fā)力方向是基于擎朗海量成熟的商用落地場(chǎng)景，結(jié)合最新的大模型技術(shù)，通過(guò)擎朗的具身通用服務(wù)機(jī)器人完成具有商業(yè)落地價(jià)值的任務(wù)，開(kāi)拓更多新的應(yīng)用場(chǎng)景。” 擎朗智能創(chuàng)始人兼CEO李通表示，擎朗智能正在讓現(xiàn)有機(jī)器人具備更強(qiáng)的環(huán)境感知、決策規(guī)劃與執(zhí)行能力，以適應(yīng)更加復(fù)雜多變的場(chǎng)景需求，將推出具備商業(yè)化落地前景的具身通用服務(wù)機(jī)器人。
排版／ 季嘉穎
來(lái)源／《IT時(shí)報(bào)》公眾號(hào)vittimes
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